Celina Sedlatschek wird 1999 in Plettenberg geboren. Ihre ersten Theatererfahrungen sammelt sie im Rahmen der »Jungen Oper« im Theater Dortmund. Dort spielt und singt sie in mehreren Musicals und Operetten in der Regie von Alexander Becker, unter anderem das Mädchen in »Linie 1« von Volker Ludwig, Juno in »Orpheus in der Unterwelt« von Jacques Offenbach und singt im Chor bei »Joseph and His Amazing Technicolour Dreamcoat« von Andrew Lloyd Webber.
2021 absolviert sie eine Regiehospitanz im Theater Oberhausen und betreut die Produktion »Ursprung der Liebe« in der Regie von Lise Wolle und Ronja Oppelt.
Seit 2023 studiert Celina Schauspiel an der Filmuniversität Babelsberg Konrad Wolf und wird ihr Studium 2027 abschließen.
Für die Spielzeit 2026/2027 ist sie Teil des Studios am neuen theater und Thalia in Halle.